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提神的效果也就不会那么明显

更新时间:2019-10-16 00:13

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  茶,其实具有“提神”和“养神”的作用,既可以使大脑更清醒灵活,也可以抑制脑神经的过于兴奋。平时很少喝茶的人,如果在睡前喝茶确是会造成精神上的兴奋,比较难以入睡。但是经常喝茶的人,茶对他们的睡眠并没有影响的。

  茶叶中的咖啡碱和茶多酚对脑神经影响最大。当茶叶泡开初始,就有大约70%-80%的咖啡碱溶解到水中,这时的茶叶具有明显的提神功效,使人兴奋。而再往后,茶叶中的茶多酚才逐渐溶解到水中,抵消了咖啡碱的作用,就不容易再使人产生明显的生理兴奋。所以,晚上喝茶时,只要把冲泡约2分钟的头道茶水倒掉,再续上开水重新冲泡,提神的效果也就不会那么明显。


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